1.楷书  讲授楷书正确的执笔、运笔, 正确的临摹、练习。掌握楷书的基本点画和结字知识、楷书基本章法、款式。临摹一二种书体，能规范书写楷书字体，掌握创作的基本要求。（学制二年）

2.行书  对有初步楷书书写基础的老年人进行行书训练，讲授行书的用笔特点，结构原则与方法。介绍临摹行书名家的作品，讲授行书创作的基本要领和方法。（学制二年）

3.隶书  对有书法基础的老年人进行隶书训练，讲授隶书的特点和实用艺术价值、隶书的用笔结体、隶书章法、款式、铃印。临写名家名帖，指导学员隶书书写技法，创作的基本要求。（学制一年）

4.篆书  讲授篆书的基本知识、用笔、结字知识以及篆书的特征和章法、篆书的款式、如何临摹名家名帖，掌握篆书书写基本要领和方法。（学制一年）

5.草书  对行楷有书写基础的老年人进行草书的训练。讲授草书特点和实用艺术价值、草书的用笔特点、结字原则方法及草书章法、草字诀、边旁部首、分行布局、铃印等。学习历代名家名帖。（学制二年）

6.硬笔书法  讲授硬笔书法的写字姿势、基本知识、特点、书写基本要领和方法。硬笔书法的结体、结构和款式、笔势。介绍学习名人字帖，提高学员硬笔书法基本技能。（学制二年）

7.书法专修  在一定书法基础上讲授书法的用笔与用墨。掌握书法的基本要求和技巧、理解书法的构图与造势，各种规格书法的安排与书写、铃印与落款要求，各种书法风格与特点，临写与研读名人名书，如何进行借鉴与创作。（学制二年）

8.花鸟画  讲授常见花卉、藤木、禽鸟、虫草等的造型方法和笔墨技巧。花鸟画的立意与构图、临摹与创作、写生与取舍、用墨与用彩、题款与铃印的方法。（学制初、中、高三年）

9.花鸟画专修  在花鸟画一定基础上，教授常见的禽鸟、花草、藤木、动物的绘画要求和笔墨技巧。讲授花鸟画构思与立意、墨彩与设色、创作与意境，研读花鸟名人名画。（学制二年）

10.花鸟画研究会  在相当花鸟画绘画基础上，讲授和研讨花鸟画对花卉、藤木、禽鸟、走兽、虫草的用墨与用彩。作品的立意、构图、布局、注意风格与创意，研讨名人名画，进行作品交流，理解创作要求。（学制三年）

11.山水画  讲授山水画常见树木、山石、瀑流、水口、云雾、建筑、车船的造型和笔墨技巧。讲授山水画的构思与立意、构图、写生、创作、款式、铃印，掌握借鉴与创作要求。（学制初、中、高三年）

12.山水画专修  在山水画一定基础上教授山水画的构图程式、造型布局和笔墨技巧。讲授山水画的构思与立意、墨彩与设色的要求，如何借鉴与创作。（学制二年）

13.综合美术  讲授静物素描写生、综合几何写生、石膏切面临摹、素描、风景写生，讲授水彩静物临摹、花卉临摹、风景写生、色彩构成和用笔用彩技法，基本创作要求。（学制二年）

14.仕女画  讲授仕女画的人物造型、介绍人物的形体结构与动态知识，讲解仕女画的笔墨技法、临摹创作、人物配景、造题与布局的要求。（学制二年）

15.仕女画专修  在仕女画一定基础上，讲授仕女画构图、造型、构划线条、用墨用彩技巧、人物配景要求，介绍名人名画及各类风格。掌握基本创作要求，如何落款与铃印。（学制二年）

16. 水彩画专修  讲授水彩画基本知识。讲授水彩画构图、立意、讲授静物、风景、人物写生与绘画基本要求。在绘画中结合学员实习，讲授水彩的用水用彩、冷暖色处理、光影的使用，体积的塑造。使学员理解水彩画基本创作要求。（学制二年）

17.摄影  讲授摄影基础知识、相机结构，讲授数码相机结构性能和拍摄的基本要求。掌握不同光线下曝光用光、构图要求。讲授拍摄夜景、花卉、静物、小品、人像等要求，了解摄影艺术表现方法和技术手段，逐步培养摄影个性，使学员一般能掌握摄影作品的基本要求。（学制初、中、高三年）

18.摄影创作  进行摄影理论技术研究，解决摄影创作中难点，深入创作研讨，提高学员创作水平。学员一般能单独进行创作拍摄和照片的技术处理。（学制一年）

19.山水研究会  在相当山水画绘画基础上，讲授山水画的构图各种程式，布局的多种要求，构思与立意、意境与墨韵、用笔、用墨、用彩的要求，研读名人名画的风格与特色，如何进行临摹与创作。（学制三年）